TRINCADEIRA

Um Trincadeira de perfil muito original, perfumado, com elegantes notas florais a par das sugestões vegetais mais típicas da casta.

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TRINCADEIRA

Casta: 100% Trincadeira

Ácidos Totais: 5.7

pH Final: 3.72

Açúcares Redutores: 4.2

Álcool: 14 %

Estágio em Barricas: 8 meses em barricas de carvalho francês

Colheita, produção e engarrafamento na propriedade familiar.

Engarrafado sem filtração nem colagem em Julho 2012

Produção total: 4.000 garrafas

Pontuações

16 – Revista Vinhos

15,5 – João Paulo Martins

Reviews

Um Trincadeira de perfil muito original, perfumado, com elegantes notas florais a par das sugestões vegetais mais típicas da casta. De corpo médio, firme e fresco, com suaves amargos a dar garra ao final. – Revista de Vinhos 1/2013

Vinificação

Este vinho foi produzido exclusivamente a partir da casta Trincadeira. As uvas foram rigorosamente seleccionadas pelo que estavam num óptimo estado de maturação. Foram fermentadas sem engaço, a temperaturas controladas, e regulares delestage, com um alargado período de maceração das películas para melhorar o aroma a frutos e conseguir um bom equilíbrio e estrutura de taninos.

Notas de Prova

Apresenta aromas a ameixa e especiarias e um palato suave e redondo.

Track Record

Vindima 2009 - Medalha de Bronze – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2012

Vindima 2004 - Trophee Prestige - Citadelles du Vin - Bordéus 2006

Vindima 2004 - Medalha de Prata - Mundus Vini - Alemanha 2007

Vindima 2003 - Medalha de Prata (BEST IN CLASS) - Intl Wine & Spirit Competition;

Vindima 2003 - Medalha de Prata - Concours Mondial du Vin;

Vindima 2003 - Medalha de Prata - Mundus Vini.

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