HANS CHRISTIAN ANDERSEN

Aromas complexos a baunilha, tabaco e caixa de charutos. Doce, carnudo, com fruta saborosa no paladar, terminando com uma boa acidez.

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HANS CHRISTIAN ANDERSEN

Casta: 100% Syrah

Ácidos Totais: 6.0

pH Final: 3.62

Açúcares Redutores: 4.7

Álcool: 14 %

Estágio em Barricas: 8 meses em barricas de carvalho

francês e americano

Colheita, produção e engarrafamento na propriedade familiar.

Produção total: 9.400 garrafas

Homenagem a Hans Christian Andersen

Três Dinamarqueses, Hans Kristian Jorgensen, o viticultor e enólogo de Cortes de Cima, juntamente com a sua prima, a artista gráfica Karen Blincoe, e a sua filha a artista Anna, uniram-se para criar um vinho muito especial, comemorativo do 2º centenário do nascimento do escritor de contos infantis, Hans Christian Andersen, em 2005. No ano de 1866, Hans Christian Andersen viveu três meses em Portugal, país ao qual chamou o “paraíso terrestre”. O texto contido na parte da frente desta etiqueta foi retirado do conto “O Sapo”, escrito durante a sua estadia em Portugal.

Prémios

Medalha de Ouro (Troféu Regional Portugal) – Decanter Asia Wine Awards 2012

Gran Menzione – Vinitaly 2012

Classificações

92 (Cellar Selection) - Wine Enthusiast

86 – Wine Spectator

Reviews

This is perfumed and fruity, with notes of raisins, prunes and bitter chocolate that are supported by solid tannins. – Wine Enthusiast

Interesting for its mix of tobacco and red plum flavors, with notes of cherry pie, followed by cedary accents on the finish. – Wine Spectator

Vindima 2010

Na época 2009/ 2010 de crescimento das uvas registaram-se novos recordes climáticos, tanto em relação às chuvas de Inverno como ao calor do Verão. Esta época foi difícil, bem como a época das vindimas, porque o amadurecimento foi tardio. O tempo, durante a vindima, esteve bom.

Vinificação

Este vinho foi produzido exclusivamente a partir da casta Syrah. As uvas foram rigorosamente seleccionadas pelo que estavam num óptimo estado de maturação. Foram fermentadas sem engaço, a temperaturas controladas, e regulares delestage, com um alargado período de maceração das películas para melhorar o aroma a frutos e conseguir um bom equilíbrio e estrutura de taninos.

Envelhecido durante 8 meses em barricas de carvalho francês e americano até altura do engarrafamento em Julho de 2011.

Notas de Prova

Aromas complexos a baunilha, tabaco e caixa de charutos. Doce, carnudo, com fruta saborosa no paladar, terminando com uma boa acidez.

Track Record

Vindima 2009 - 92 (Cellar Selection) – Wine Enthusiast

Vindima 2009 - Medalha de Ouro (Top Tem) – Syrah du Monde 2012

Vindima 2009 - Medalha de Prata - International Wine Challenge - London 2012

Vindima 2009 - Medalha de Prata – Intl Wine & Spirit Competition – UK 2012

Vindima 2008 - Medalha de Prata - International Wine Challenge - London 2010

Vindima 2008 - Medalha de Prata - Intl Wine & Spirit Competition – UK 2010

Vindima 2007 - Medalha de Ouro - Challenge Intl. du Vin - Bordeaux 2010

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