CHAMINÉ BRANCO

Castas: 27% Antão Vaz, 25% Viognier, 25% Verdelho e

23% Sauvignon Blanc

Acidez Total: 5.8

pH final: 3.44

Açúcar Residual: 2.3

Álcool: 13%

Produção total: 145.000 garrafas 75cl, 10.000 garrafas 37,5cl

Sem envelhecimento em barrica

Prémios

Medalha de Prata – Concours Mondial de Bruxelles 2012

Medalha de Bronze – Decanter World Wine Awards – UK 2012

Medalha de Bronze - Hong Kong International Wine and Spirits Competition – HK 2012

Pontuações

87 – Wine Spectator

86 – Robert Parker

85 – Wine Enthusiast

16 – “Boa Compra” Revista Vinhos

15,5 – João Paulo Martins

Reviews

Com Verdelho, Antão Vaz, Viognier e Sauvignon Blanc, está bastante original, perfumado e elegante, com muitas notas de lima e flor de laranjeira. Perfeita acidez frutada potencia a frescura e prolonga o final. – Revista de Vinhos 1/2013

Surge este ano com um aroma mais equilibrado, menos evidente nas castas e nos seus aromas, todo ele mais harmonioso, agora com leves notas citrinas e de fruta branca. Muito bem também na boca, é um branco acessível no estilo, com acidez pronunciada e mito capaz de boa prestação `mesa. Boa relação qualidade / preço. - Guia Vinhos de Portugal 2013 de João Paulo Martins

A fruity white, filled with bright peach and apricot flavors, with a strong current of Gala apple supported by fresh acidity. Hints of cinnamon linger on the focused finish. - Wine Spectator

Not surprisingly, given the grape blend, this exudes a lot of personality this year. Quite grassy and vibrant, it is well built in the mid-palate for its price range and likely to be rather invigorating as a summer sipper. If you like those fragrant, herbaceous wines, this will hit the spot and seem like quite a nice bargain. - Robert Parker

Flavors of pear and white peach drive this clean, fruity wine. It has a tang of citrus and acidity that adds a lively edge. Ready to drink now. – Wine Enthusiast

Vinificação

As uvas, colhidas durante o período fresco do amanhecer, foram desengaçadas e prensadas, seguindo-se uma decantação a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorre a temperaturas controladas durante 15 dias, a que se segue um estágio em borras finas com agitação regular. O vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado jovem, de forma a manter o carácter límpido e fresco.

Notas de prova

No aroma exibe uma mineralidade agradável com registos de lima e flores de citrinos. O palato é fresco com notas intensas de citrinos e uma acidez viva e persistente no final. Saboreie a acompanhar marisco, saladas e cozinha asiática.

Track Record

Vindima 2010 - 87 – Wine Spectator

Vindima 2010 - 86 – Wine Enthusiast

Vindima 2010 - 86 – ‘Best Buy’ – Wine Spectator

Vindima 2010 - 85 – Robert Parker

Vindima 2009 - 88 – i-winereview

Vindima 2009 - 87 – Wine Enthusiast “Best Buy”

Vindima 2009 - 87 – Robert Parker

Vindima 2009 - 87 – Wine Spectator

Vindima 2009 - 15,5 – Revista de Vinhos

Vindima 2009 - 15,5 – Vinhos de Portugal 2011 – J.P. Martins

Vindima 2010 - Silver – IWC London 2011

Vindima 2010 - Gran Menzione – Vinitaly – Itália 2011

Vindima 2009 - Bronze – IWC London 2010

Vindima 2008 - Commended – IWC London 2009