QUINTA DAS BACELADAS

Cor rubi intensa. Aroma a frutos muito maduros (amora, cassis), conjugado com notas de tostado cedidas pela madeira onde estagiou...

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QUINTA DAS BACELADAS TINTO

Bairrada


Cor: Tinto


Capacidade: 750 ml

Grau: 14,5% vol.

Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Baga

Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês.

Notas de Prova: Cor rubi intensa. Aroma a frutos muito maduros (amora, cassis), conjugado com notas de tostado cedidas pela madeira onde estagiou. Na prova sente-se o equilíbrio entre a fruta e os taninos bem redondos e saborosos.

Temperatura de Serviço: 16 - 18 °C 

Gastronomia: Ideal para acompanhar com carnes vermelhas e queijos.

Acondicionamento: As condições de armazenamento ou de guarda dos vinhos são muito importantes se pretendermos preservar as características dos vinhos e garantir uma evolução regular ao longo do tempo. O local de armazenamento, deve garantir:
- uma temperatura que ronde os 10º-12º;
- com alguma ventilação de modo a evitar a proliferação de fungos;
- deve permitir a disposição das garrafas deitadas;
- ausência de oscilações ou vibrações;
- ausência de odores desagradáveis;
- as garrafas devem estar ao abrigo da luz;
- a humidade relativa deve ser elevada.

 

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