QUINTA DOS CARVALHAIS COLHEITA SELECCIONADA BRANCO

Quinta dos Carvalhais Colheita Seleccionada é um vinho branco do Dão de excepcional qualidade, expoente máximo da elegância e riqueza da região. Herdeira dos saberes antigos, Quinta dos Carvalhais alia a experiência...

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QUINTA DOS CARVALHAIS COLHEITA SELECCIONADA BRANCO

O Vinho

Quinta dos Carvalhais Colheita Seleccionada é um vinho branco do Dão de excepcional qualidade, expoente máximo da elegância e riqueza da região. Herdeira dos saberes antigos, Quinta dos Carvalhais alia a experiência à inovação para criar vinhos muito elegantes, com sabores...

Notas de Prova:
Quinta dos Carvalhais Colheita Seleccionada apresenta uma bonita cor amarelo palha. Neste vinho um leque de aromas inunda o nariz: algum mineral, amêndoa, avelã, ligeira ervilha, espargos, um toque de casca de laranja cristalizada, uma envolvente baunilha. Na boca, tem um ataque imponente, com uma acidez viva e equilibrada que dá muita vivacidade ao conjunto. No aroma de boca predominam os frutos secos e o mineral. É um vinho muito gastronómico – denso, aromático e com um final muito longo.

Enólogo:
Manuel Vieira 

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