OBOÉ BRANCO RESERVA

Este vinho apresenta uma tonalidade de cor amarela clara, jovem e de média concentração. No nariz, é citrino e floral, onde existe uma grande harmonia e subtis notas tostadas. Aroma complexo e equilibrado, que apesar da madeira, mostra-se fresco com algumas notas mais verdes, conjugando limão e um tom tropical. Suave e frutado, o final de boca é agradável e persistente.

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OBOÉ BRANCO RESERVA

 

Informações gerais:

Região: Douro.

Tipo de solo: xistoso.

Castas: Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho.

Forma de condução das videiras: Guyot.

Vinificação: em cubas de inox com temperatura controlada.

Estágio: durante 5 meses em barricas de carvalho francês de 225l.


Informações Analíticas:

Teor Alcoólico: 13,00 %vol.

Acidez Total: 5,50 g/l Ácido Tartárico.

Açucares redutores: 2,00 g/dm³

pH: 3,32.

 

Notas de Prova:

Este vinho apresenta uma tonalidade de cor amarela clara, jovem e de média concentração. No nariz, é citrino e floral, onde existe uma grande harmonia e subtis notas tostadas. Aroma complexo e equilibrado, que apesar da madeira, mostra-se fresco com algumas notas mais verdes, conjugando limão e um tom tropical. Suave e frutado, o final de boca é agradável e persistente.

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