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Na cor é intensamente aloirado. Exibe um nariz excelente, com frutos secos e notas de fruta madura. No palato é leve e delicado, deliciosamente arredondado, com notas a frutas secas e um fim de boca longo, elegante

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Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda.
País: Portugal
Região: Douro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão
Enólogo: Charles Symington

Vinificação: Fermentado com leveduras naturais, a uma temperatura entre 24 e 28ºC. O mosto é fermentado até atingir o grau de açúcar desejado, sendo então a fermentação interrompida pela adição de aguardente vínica a 77% v/v.

Notas de Prova: Na cor é intensamente aloirado. Exibe um nariz excelente, com frutos secos e notas de fruta madura. No palato é leve e delicado, deliciosamente arredondado, com notas a frutas secas e um fim de boca longo, elegante.

Teor Alcoólico: 20%
Acidez: 3.8 g/l
Capacidade: 0,50 L

Prémios: Medalha de Ouro - International Wine Challenge 2001
 

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