30 YEARS OLD TAWNY

Cor castanho profundo, com bordo castanho esverdeado, característico dos tawnies mais velhos. 

More details

NIE006
Novos Produtos

120,75 €

- +

A quantidade mínima de compra para o produto é 6

Comparar

Adicionar à Lista de desejos

 
Mais informação

30 YEARS OLD TAWNY

VINIFICAÇÃO

Os tawnies são envelhecidos em pequenas pipas (550 l) de carvalho nas caves em Vila Nova de Gaia, durante muitos anos. O casamento equilibrado das diferentes características e das diversas idades é a principal arte do master blender da Niepoort, José Nogueira.

NOTAS DE PROVA

Cor castanho profundo, com bordo castanho esverdeado, característico dos tawnies mais velhos. 

No nariz mostra-se um vinho de outra era, embora muito vivo, com notas concentradas de café e licor que se prolongam na boca com final macio e longo.

INFORMAÇÃO TÉCNICA

PRODUTOR

Niepoort (Vinhos) S.A.

REGIÃO

Douro

TIPO DE SOLO

Xisto

VINHAS

Vinha da Pisca, Vale do Pinhão e Ferrão

IDADE DAS CEPAS

Mais de 30 anos

CASTAS

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz

DENSIDADE POR HA

4000 – 6000

FORMA DE VINDIMA

Manual

FERMENTAÇÃO

Lagares/Pisa a pé

ESTÁGIO

Pequenas pipas de carvalho

AÇÚCAR RESIDUAL

110.8

ÁLCOOL

20.5

BAUMÉ

4

PH

3.68

ACIDEZ TOTAL

4.88

 

3 Outros produtos da mesma categoria

Comparar 0