TAWNY MAGNUM - 1500ml Caixa em Madeira

De cor viva e brilhante, com leve aroma a nozes e notas de frutos secos bom equilíbrio e um carácter jovem e frutado. Final longo e expressivo.

More details

NIE010
Novos Produtos

23,84 €

- +

Comparar

Adicionar à Lista de desejos

 
Mais informação

TAWNY MAGNUM - 1500ml Caixa em Madeira

O Tawny Niepoort é um óptimo portal para o mundo mágico dos Tawnies. As uvas são provenientes de vinhas de baixa produção na região de Cima Corgo, no Vale do Douro. Um vinho relativamente jovem, resulta do lote de várias colheitas, envelhece em média três anos e meio em pequenas barricas de carvalho velho nas Caves Niepoort em Vila Nova de Gaia. De cor viva e brilhante, com leve aroma a nozes e notas de frutos secos bom equilíbrio e um carácter jovem e frutado. Final longo e expressivo. Um vinho versátil, tanto acompanha sobremesas de chocolate como pode ser servido ligeiramente refrescado como aperitivo, acompanhando patés ou foie gras. O Porto Tawny mantém-se bem durante vários anos, apesar de não melhorar com a idade. Não contém sedimentos e não precisa de ser decantado.

VINIFICAÇÃO

O Tawny Niepoort envelhece em barrica uma média de três anos e meio. As uvas são provenientes de vinhas de baixa produção na região de Cima Corgo, no Vale do Douro. É vinificado em grande parte em lagares, antes de envelhecer em pequenas barricas de carvalho velho nas Caves Niepoort em Vila Nova de Gaia.

NOTAS DE PROVA

De cor viva e brilhante, com leve aroma a nozes e notas de frutos secos bom equilíbrio e um carácter jovem e frutado. Final longo e expressivo.

INFORMAÇÃO TÉCNICA

PRODUTOR

Niepoort (Vinhos) S.A.

REGIÃO

Douro 

TIPO DE SOLO

Xisto

VINHAS

Vinha da Pisca, Vale do Pinhão e Ferrão

IDADE DAS CEPAS

Mais de 30 anos

CASTAS

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz entre outras

DENSIDADE POR HA

4000-6000

CONDUÇÃO DAS VINHAS

Guyot e Royat

PERÍODO DE VINDIMA

Set/Out

FORMA DE VINDIMA

Manual 

FERMENTAÇÃO

Lagares/Pisa a pé

ESTÁGIO

Pipas de vinho do Porto (550L)

AÇÚCAR RESIDUAL

95.9

ÁLCOOL

20

BAUMÉ

3.3

PH

3.52

ACIDEZ TOTAL

3.99

26 Outros produtos da mesma categoria

Comparar 0