MIOGO ESPADEIRO BRUTO RESERVA

Miogo Espadeiro Bruto, Reserva é um Espumante Rosé de Vinho Verde. Com uma cor rosada intensa, um aroma frutado e cativante...

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ESPADEIRO BRUTO RESERVA

Marca Miogo 

A marca Miogo tem as suas origens na Quinta do Miogo em Guimarães. Tudo começou com o Casal de Don Togon de Miogo no séc. XVI que plantou vinhas nesta terra de pedras douradas por muito sol e refrescadas pela chuva. O domínio do Miogo foi partilhado por várias gerações e proprietários sendo que em 1755 é concedido a Domingos Guimarães um brasão atestando a sua nobreza de fidalgo com machados e oliveiras. Brasão esse que perdura na história sendo símbolo actual do Espumante de Vinho Verde Miogo. 

Este Espumante monocasta Espadeiro surge em 2007 como reflexo do reconhecimento da qualidade e potencial desta casta. A combinação da sua irreverência e elegância resulta num espumante singular. 

 

Notas de prova 

Miogo Espadeiro Bruto, Reserva de 2008 é um Espumante Rosé de Vinho Verde. Com uma cor rosada intensa, um aroma frutado e cativante, com framboesas e cerejas a predominar e ligeiro vegetal seco. Uma bolha fina e persistente antecede uma frescura notória na boca, uma mousse elegante que termina persistente e harmoniosa. Ideal para partilhar nos MOMENTOS ESPECIAIS. 

Servir a 6ª - 8ºC. 

PRÉMIOS E MENÇÕES 

2009 – Medalha de Ouro no concurso da CVRVV para o Melhor Espumante Rosado 

ENÓLOGO

Guilherme Pereira 

CASTAS

Espadeiro 

ÁLCOOL 

12% 

ACIDEZ TOTAL

Ácido Tartárico/ Tartaric Acid 

6,8 – 7,3 g/dm3 

AÇÚCAR RESIDUAL

< 5 g 

PRESSÃO (BAR)

≥ 6

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